.......é Sexta Feira e temos um pouquito mais de tempo deixo aqui uma receita muito fácil....
A Fofinha leva;
para 4 pessoas:
Pão fatiado sem côdea( 4 ou 5 fatias para base tabuleiro)
Tomate seco( a gosto)
Alho e cebola
Salsichas frescas( 6)
5 ovos meio litro de Leite
Pimenta e 1 Cu de malagueta
...... Coloca se o pão fatiado num tabuleiro, seguidamente após ter refogado o Alho, Cebola, Tomate Seco juntamos as salsichas já previamente descascadas, para fritar um pouquito não se adiciona muito Sal pois as salsichas já tem algum sabor.......
Após fritura colocamos o preparado em cima do pão, a parte juntamos o leite e os ovos, mexe se muito bem até estar tudo muito bem envolvido, deita se por cima do preparado e Violá.......vai ao forno 10 minutos a 170/190 Gº .Serve se cortado aos quadrados com uma salada a gosto.....
Já no prato cola se orégão mas temos que os raspar entre mãos para dar um paladar mais suave....
Bom apetite meninas
HÁ podem fazer este prato no dia anterior pois é muito fofinho e tem uma óptima apresentação
A Fofinha leva;
para 4 pessoas:
Pão fatiado sem côdea( 4 ou 5 fatias para base tabuleiro)
Tomate seco( a gosto)
Alho e cebola
Salsichas frescas( 6)
5 ovos meio litro de Leite
Pimenta e 1 Cu de malagueta
...... Coloca se o pão fatiado num tabuleiro, seguidamente após ter refogado o Alho, Cebola, Tomate Seco juntamos as salsichas já previamente descascadas, para fritar um pouquito não se adiciona muito Sal pois as salsichas já tem algum sabor.......
Após fritura colocamos o preparado em cima do pão, a parte juntamos o leite e os ovos, mexe se muito bem até estar tudo muito bem envolvido, deita se por cima do preparado e Violá.......vai ao forno 10 minutos a 170/190 Gº .Serve se cortado aos quadrados com uma salada a gosto.....
Já no prato cola se orégão mas temos que os raspar entre mãos para dar um paladar mais suave....
Bom apetite meninas
HÁ podem fazer este prato no dia anterior pois é muito fofinho e tem uma óptima apresentação
4 comentários:
Gosto imenso de fazer receitas novas. Já copiei aqui para o meu ficheiro de receitas e vou experimentar. Quando o fizer aviso que tal :-)
Jocas a cozinhar ;-)
New look!!! Sim senhora, a princesa já merecia mais animação :-)
Jocas felizes ;-) Este novo look põe-nos logo mais animadas :-)
Ai que essa receita me parece muito bem mesmo :)))))
Tens é que me explicar isso do tomate seco, que aqui a tua amiga é muito básica na cozinha, à noite explicas sim?
Do new look, muito bonito! Como vocês duas!
Beijinhos
nhan nhan...fiquei a pigar
beijocas com fomeca
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